Wie kann man „customization“ in digitalen Bestellsystemen steuern?
„AppUccino“ – eine Bewegung, in der die Gäste eine extreme „customization“ der Produkte vornehmen können.
20/08/2022
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Wissenswertes
2022 wird Digital Signage im Drive wichtiger
Warum Gastronomie- und Technologie-Experten Marken drängen, Digital Signage im Drive, bzw. im Aussenbereich zu zu implementieren.
04/02/2022
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IT-Sicherheit: die Angriffe kommen von Innen
Mit zunehmender Digitalisierung wachsen auch die Angriffsflächen im Unternehmen. Eine sichere Infrastruktur ist der erste Schritt um Angriffe von außen zu erschweren und die Sicherheit zu erhöhen.
14/01/2022
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5 Wege zur digitalen Kundenbindung
Für eine erfolgreiche Kundenbindung und zu Gewinnung von Neukunden reichen günstige Produkte und eine Papier-Sammelkarte nicht mehr aus.
09/11/2021
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Erfolg durch „SUGGESTIVE SALES“
Durch „Suggestive sales“ werden Gäste dazu angeregt etwas zu bestellen, welches sich von dem unterscheidet, was sie normalerweise bestellen.
31/10/2021
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Bewerber in der Gastronomie im Jahr 2021
Die Probleme gutes Personal in der Gastronomie zu finden werden bleiben. Daher müssen neue Wege gefunden werde Bewerber zu begeistern.
Wir haben einige Vorschläge erarbeitet.
23/10/2021
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Die 4 Mythen der Restaurant-Technologie
Manche Gastronomen zögern bei notwendigen Investitionen, da sie den 4 Mythen glauben, dass digitale Lösungen zu teuer, nicht skalierbar, schwer zu bedienen und kaum integrierbar sind.
15/07/2021
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Zeitdiebstahl erkennen und stoppen
Diebstahl ist in der Gastronomie leider eine bedauerliche Realität. Zeitdiebstahl z.B. durch falsche Stempelzeiten, kann, summiert auf 1 Jahr, zu einen großen Kostenfaktor werden.
12/07/2021
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5 Anzeichen dass Sie eine Dienstplan-Software brauchen
Ein Dienstplan ist das wichtigste Werkzeug der Personal-Einsatzplanung. Eine gute Dienstplan-Software unterstützt Sie bei der Erstellung und Verwaltung.
05/07/2021
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Die Restaurant Technologie-Plattform 2021
Die richtige Technologie-Plattform trägt maßgeblich zum Erfolg der Gastronomie bei. Es ist aber nicht immer den Überblick über die verschiedenen Komponenten zu behalten.
21/06/2021
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